San Francisco
山昌
1161 Post St.
San Francisco, CA 94109
415-346-2222
yamasho-sf.com

バレンタイン限定デザート
「焼きプリン」4.5ドル

「ベイスポ」見た! で
1組に1個「焼きプリン」無料
13日(月)〜19日(日)の7日間限定
バレンタインは2人カラオケも!

 

あまーいスイーツとバラードで!
プライベートルームでカラオケも楽しめる本格居酒屋「山昌」。バレンタインウィークに登場する自家製「焼きプリン」は、2月13日(月)から19日(日)の7日間限定のデザート。一つ一つ手作りで、ミルクのコクと卵のまろやかな風味がたまらない。期間中に「ベイスポ」を見たと言うと、「焼きプリン」を1組様に1個無料で提供してくれる嬉しいバレンタインギフトも! 寿司から揚げ物、焼き物など180種類以上ものメニューがあり、自分のお気に入りの料理が見つかること間違いなしの同店。種類豊富なアルコールもリーズナブルな価格で楽しめて、日・英・中・韓のカラオケは15万曲以上の曲数を完備しているので、飲んで、食べて、歌って、深夜2時まで過ごせてしまう。バレンタインは、あまーいスイーツと一緒に、あまーいラブソングをカラオケで唄ってみては。
Berkeley
Iyasare
1830 Fourth St.
Berkeley, CA 94710
510-845-8100
iyasare-berkeley.com

日本人に大人気!
「GYU-NIKU」 30ドル

上質な和牛を、春菊ペイストや八丁味噌で
アレンジした極上品。
著名な料理評論家であるマイケル・
バウアー氏も評価するスターシェフの店。

目にも美しいアートな料理を満喫
スターシェフとしてその名を轟かせるSho Kamio氏がオーナーシェフの「Iyasare」は、季節感、ローカル、癒しをテーマに極上の料理を仕上げる。和をベースに地元で採れた選りすぐりの旬の素材をふんだんに使い、丁寧な下ごしらえと的確な調味、そして繊細な火入れにより、素材本来の旨味を存分に引き出し、Kamio氏ならではの独創的な感性でイキイキとした味わいを皿の上に表現する。Kamio氏が創り出す遊び心満載のアート作品のような料理の数々は各メディアでも取り上げられるほど、至るところに工夫が凝らされている。各料理に干し椎茸や昆布、味噌などからとった「UMAMI」のエッセンスが散りばめられ、日替わりのお勧めからデザートまで十分に楽しませてくれる。バレンタインデーに大切な人とはもちろん、家族や友人と大事な日を同店で過ごしたい。
Berkeley
ZUT! TAVERN
1820 Fourth St.
Berkeley, CA 94710
510-644-0444
zutonfourth.com

グリルドポークチョップ 29ドル

こだわりのデザートやカクテルも揃う。
平日のランチ営業に加え、
週末にはブランチもあり
行列ができるほどの盛況ぶり。

心に残るステキな時間を大切な人と
バレンタインデーにバークレーの人気エリア、4thストリートでショッピングなどを楽しんだ後はゆっくりと美味しい店で食事を堪能したい。そんな特別な日に大切な人と訪れたい「ZUT!」は、季節の食材と地元の味覚を楽しんでもらうことをコンセプトに南イタリア×カリフォルニアを融合させたこだわりの料理が味わえる。ミシュラン掲載店など有名店を渡り歩いたシェフNathen Carter氏を新しく迎え、新メニューが登場。同店特製のピザ生地で焼き上げた「ワイルドマッシュルーム」、イカ墨を練りこんだ手作りパスタ「スクイッドインク トンナレッリ アクアパッツア」、薪火の香ばしさが凝縮された「グリルドポークチョップ」など特別な日にぴったりな料理の数々。絶品カクテルも豊富に揃う同店に大切な人と訪れたい。
 
Burlingame
栄寿司
243 California Dr.
Burlingame, CA 94010
650-348-4064
sakaesushi.com

おまかせ寿司
90ドル or 120ドル/1名

入手困難な地酒「黒龍」シリーズ(石田屋 、
二左衛門、しずく、八十八号)が入荷中。
ベイスポ読者の方には、
デザートをプレゼント!(バレンタイン当日)

とっておき「おまかせ」で和を堪能
旬の魚を築地など日本の魚市場から仕入れ、どこよりも日本酒の品揃えが豊富なバーリンゲームの銘店「栄寿司」。暖簾をくぐり、落ち着いた雰囲気の店内にはいると寿司カウンターが目に入る。バレンタインディナーなど大切な食事に一度は利用したいとっておきのお店だ。こちらでは、やっぱり季節ネタを使った「おまかせ寿司」を愉しみたい。「その日の仕入れ状況によりますが、この時期は旬の鱈の白子やホタルイカ、金目鯛のほか、九州から脂ののった関アジが届きます」と話す野沢シェフ。日本にある著名な懐石料理店で修行を重ねた野沢シェフ監修の一品は、アメリカにいながら日本食の醍醐味を感じることができるものばかり。お寿司の他にも感動の一品を食せる。ぜひ、カウンターに陣取り、肩をならべてゆっくりと堪能したい。
 
Sunnyvale
六甲 ROKKO
190 S. Frances St.
Sunnyvale, CA 94086
408-773-8225
rokkosunnyvale.com

お刺身セット(2人前)35ドル

2月13日(月)と14日(火)の限定メニュー。
「六甲」はカルトレイン駅にも近く、
駐車場も隣接されアクセス便利。

 

2人で過ごす大人バレンタイン
今年のバレンタインは、ダウンタウンサニーベールでも人気トップで、いつも店内は活気に溢れている「六甲」で楽しく過ごしてみるのはいかがだろう。2月13日(月)と14日(火)の限定特別メニュー「お刺身セット」は、その日に仕入れられたばかりの魚を使った刺身と、「餅とナスの揚げだし」をセットにしたもの。刺身はその後どんなメインディッシュを選ぶにしても、まずは頼みたい一品だ。よく冷えたビールやフルーティな白ワイン、日本酒にもぴったりで、新鮮な刺身はスムーズに口の中でゆっくりとトロけ、お酒をさらに美味しく楽しませてくれる。「六甲」では、この他にも新鮮なネタを使った握り、巻物などの寿司はもちろん、野菜もの、鍋などの居酒屋メニューから、温・冷シーフード、がっつりとした肉料理、締めの麺類・ご飯ものまで、まさに何でも揃っている。
 
San Jose
GAKU
5152 Moorpark Ave., Suite 40
San Jose, CA 95129
408-973-9144
gaku.sumiyakitori.com

貝三昧炭火焼 30ドル

活牡蠣2個、活ツブ貝、
活ハマグリ2個の豪華セット
数に限り有り! 
事前予約も可能。

いつもの場所でとっておきの食事を
平日の夜も開店を待ちきれない人々が早い時間から訪れ、仕事帰りの人たちのくつろぎの場所として、毎晩遅い時間まで賑わっているサンノゼの炭火焼専門店「GAKU」。気取らず肩肘張らないデートにもぴったりの同店では、活牡蠣と活ツブ貝、活ハマグリをセットにした炭火焼がおすすめ。新鮮で旨味をたっぷり含んだ牡蠣にはポン酢ネギレモンを合わせ、ぷりっぷりのツブ貝はバター醤油で、驚くほど身が厚いハマグリはだし醤油でいただく。新鮮な貝は調理しても柔らかく、身の中にも汁がいっぱいで、噛みしめるごとに旨味が口の中に広がり、「うまいっ!」と思わずうなること請け合いだ。ビールや白ワイン、キリッと冷えた酒との相性も抜群。「GAKU」ではその他にもバラエティに富んだメニューと豊富な種類の酒が用意されており、これからの時期は「鰻の白焼き」も美味。
 
San Jose
Sanraku
【Westfield Oakridge店】925 Blossom Hill Rd., San Jose
【Sutter店】704 Sutter St., San Francisco
【Metreon店】135 4th St., San Francisco
 
sanraku.com

蟹づくしコース(2人前) 60ドル

2月10日(金)〜14日(火)の5日間限定
蟹をいろいろなスタイルで愉しめる
色彩もきれいなフルーツと
スパークリング日本酒を合わせた
カクテルを一緒に合わせるのがオススメ

様々なアレンジで蟹を味わう
日本から仕入れた新鮮な魚やローカルの魚など素材にこだわる「Sanraku Oakridge店」からバレンタイン限定、「蟹づくしコース」をご紹介。蟹とポン酢のジュレが決め手のタバスコがピリリと効いた「ガスパチョ風シューター」をスターターに、殻まで食べられる食感がたまらない「ソフトシェルクラブの天ぷら」を頂く。酢飯と海苔を合わせてサクッと揚げた「ライスクラッカー」やごま油とニンニク風味の「マグロポキ」、ハラペーニョがアクセントの「エビのセビーチェ」をお好みで海苔とレタスで包めばオリジナルの手巻きが完成! デザートは表面がカリカリの「チョコレートバナナブリュレとアイスクリーム」で優雅で幸せな気分に。同コースはOakridge店限定で、ランチでもディナーでもオーダーが可能。バレンタインは混雑必至なので予約がベター◎
J. sweets San Jose店

ハートのモチーフに

想いを込めて

Mitsuwa Market Place内
675 Saratoga Ave., San Jose, CA 95129
408-725-9263
jsweetsstore.com

J.sweets San Jose店ではハートをモチーフにした「ありがとう」が伝わる贈り物として、「ガトー セック バリエ」がおすすめ。薄く焼き上げた葉巻状のラングドシャークッキーをミルクチョコレートでコーティングした「プティオンブル」やマカデミアナッツ入りのサブレクッキーをチョコレートで包み、その上にハートのチョコレートがのって可愛い「ブラゾン アン クール」などが入る。家族や友人に日頃感じている幸せを、または大切な人への気持ちを伝えたいときに是非!

 

宗家 源 吉兆庵 San Francisco店

レインボーヴァッフェル

クッキー

San Francisco店
648 Market St., San Francisco, CA 94104

Stanford Shopping Center内
180 El Camino Rl., Suite#1160, Palo Alto CA 94304

源吉兆庵SF店からは、レインボーヴァッフェルクッキーをご紹介。幸福のサインともいわれる虹をイメージして作られた新商品。カラフルな波形のクッキーに味わい豊かな7種類のクリームをサンド。定番のプレーン、抹茶、チョコレートに加え、マンゴー、ブルーベリー、レモン、ストロベリーの4種類のフルーツ味が登場。同店は昨年末に、パロアルトのスタンフォード・ショッピング・センターにも新店舗をオープンした。サンフランシスコ店のみならず新店舗もぜひ立ち寄りたい。

米国宝酒造

バレンタインウィークに

酒テイスティング

Takara Sake Tasting Room & Museum
708 Addison St., Berkeley, CA 94710
510-540-8250
takarasake.com

バークレーにある米国宝酒造では、清酒生産はもちろん、酒造りに関する道具の展示などがあるミュージアムの他、酒テイスティングができるテイスティングルームが備わる。純米酒から純米大吟醸酒を試飲できるコースなど各種あり、テイスティングは5ドルから気軽に楽しめるのも魅力的。コースでは6種類の日本酒を味わうことができ、スタッフが丁寧に説明をしてくれる。試飲したお酒はその場で購入も可能。バレンタインディナーの前やバレンタインウィークの週末に訪れてみてはいかが。

Yoshi’s Oakland

ケイコ・マツイ

ライブ開催

Yoshi’s Oakland
510 Embarcadero West, Oakland
yoshis.com

ジャズピアニスト、ケイコ・マツイのライブが、オークランドの「Yoshi's Oakland」にて、2月13日(月)と14日(火)に開催される。マツイはアメリカのスムースジャズフォーマットの中心的存在として活躍を続け、今年でアメリカメジャーデビュー30年目を迎える。Yoshi'sでのライブは13日が午後8時、14日は午後8時と午後10時30分より。チケットは33ドルから69ドル。今回のパフォーマンスは2日限りなので、ぜひ足を運んでみては。チケット予約と問い合わせはウェブサイトで。

Fujiya Cosmetics

クレ・ド・ポー ボーテの

高級ライン

1662 Post St.
San Francisco, CA 94115
415-563-9888

日本製コスメティックを取り揃えるFujiya Cosmeticからは、贈られて嬉しい「クレ・ド・ポー ボーテ」の高級スキンケアシリーズを紹介。「クレームコントゥールデジューn(写真右)」は専用プラチナアイマッサージャーでくすみ、くぼみ、しわを改善するアイクリーム。「ラ・クレームn(写真中央)」は肌に馴染ませた瞬間から効果が始まる高機能クリームで、しっとりとハリのある若々しい印象をもたらす。「ル・セラム(写真左)」は肌の美しさの根本である角層に着目し、独自開発の美容成分で輝きとうるおいに満ちた肌に導くという。また同ブランドのシナクティフラインや資生堂製品も多数取り揃えている同店でギフトを選ぼう。

 

K's Hair Salon

プラーミアの

トリートメント商品

1749 Saratoga Ave.
San Jose, CA 95129
408-656-2766
www.kshairsalon.com

年齢を重ねることで起きる、髪と地肌の変化に伴うボリューム減、まとまりの悪さ、ダメージ等の様々な悩みを解決するヘアケアブランド「プラーミア」。その中でもK's Hair Salonがお勧めする「ヘアスラムシャンプー」は、毛髪内部まで浸透し水分をしっかり閉じ込め補修する「植物性オイル美容液成分(ホホバオイル)」、ダメージ部分に吸着し補修できる成分「CMADK」が配合されているため、使い続けることで髪に健康的な潤いとやわらかさを与えるという。長年美容師経験があるスタイリストKengoさんが『おもてなし』をコンセプトに確かな技術を提供する同サロンでのスタイリングと共に、同製品を家族や友人のバレンタインギフトとして贈ってみては。

HANA NAILS

バレンタインネイルは

ここで決まり

d&h hair salon 内      
14531 Big Basin Way #3, Saratoga
408-253-3755
www.hananailsalon.com

プライベートサロン「HANA NAILS」では、バレンタイン仕様のネイルデザインが大人気。ハンドケアのメニューも充実しており、バレンタインネイルと合わせて、美しい手元で出かけたいもの。「HANA NAILS」のネイルデザインはシンプルなものからエレガントなものまでバリエーションが豊富。同サロンは、日本人ネイリスト高橋敦子さんによる、毎月季節に合ったネイルデザインの提案、顧客一人ひとりの要望に応えるカスタムデザインネイル(68ドルから)など、様々な要望に応えてくれるネイルサロン。初回限定で他店オフ代が無料なのも嬉しい。詳細、問い合わせはウェブサイトまたは電話にて。

Miki's Paper

手作りカードを

プレゼントに

1801 Fourth St.
Berkeley, CA 94710
mikispaper.com

バークレーの4thストリートのお洒落な街並みに29年前からある老舗和紙専門店、Miki's Paperは店構えと店内のディスプレイスペースに和を取り入れた落ち着いた雰囲気で、タイやイタリアなどから取り寄せた、貴重で高品質な紙と紙製品が所狭しと並ぶ。クラフトやアートに使用される、専門職人による手すき和紙が豊富にそろっていることはもちろん、和紙でできたノートなど注目のアイテムが多数。中でもバレンタインシーズンには、立体的な折り紙の要素を取り入れた手作りのギフトカード「Origami Kiss」が人気で、唇をモチーフにしたユニークなアイテム。ハンドメイドのカードはとても人気で、バレンタインギフトに添えて、家族や友人にプレゼントすれば喜ばれること間違いなし。

有澤保険事務所

自動車保険をはじめ、火災保険、アンブレラ、ビジネス保険、労災保険、生命保険、健康保険などを取り扱う総合保険会社です。Farmers
Insurance、Blue Cross等のエージェントであり、日本語できめ細やかな安心のサービスを提供しています。

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2695 Moorpark Ave, Ste 101, San Jose, CA, 95128
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